Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia dari suku Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula Jawa kemudian direbus dalam air mendidih lalu disajikan dengan parutan kelapa.
Klepon biasa dijajakan bersama gethuk dan cenil sebagai camilan sore atau pagi hari. Warna klepon biasanya putih atau hijau tergantung selera
Selasa, 29 November 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar